ぶりの簡単レシピ・鰤のねぎトロ丼

今回は、 ぶり の簡単 レシピ ・ 鰤 のねぎトロ 丼 です。 ブリ の腹側の一番の大トロの部分をぶつ切りにし、海苔を敷いて卵黄をトッピングした 鰤 のねぎトロ...

ぶりの簡単レシピ・鰤のねぎトロ丼

今回は、 ぶり の簡単 レシピ ・ 鰤 のねぎトロ 丼 です。 ブリ の腹側の一番の大トロの部分をぶつ切りにし、海苔を敷いて卵黄をトッピングした 鰤 のねぎトロ 丼 を作ってみました。
burinonegitorodonn.JPG
それでは、ぶりのねぎトロ丼を作っていきましょう。

1 ぶりの腹皮の部分をぶつ切りにし、出刃包丁で叩きます。
2 丼に炊き立てのご飯を盛り、海苔を千切って散らし、鰤のトロの部分をトッピングし、卵黄を載せ、青ねぎ小口切り散らして出来上がりです。
3 食べる時に、わさび醤油をかけて食べて下さい。

簡単でしょう。
口の中で、トロが溶けていきましたね~。
わさび醤油で、鰤の脂がさっぱりと食べれましたよ~~~。
機会がありましたら、是非この鰤のねぎトロ丼を作ってみては如何ですか。
卵黄を潰すと、濃厚さが加わって旨さアップでした。


● 今回は、 ぶり の簡単 レシピ ・薬味たっぷりの 鰤 トロ 丼 です。 ブリ の腹側の一番の大トロの部分を細切りにして漬けにし、薬味の大葉とねぎをたっぷり載せた 鰤 トロ 丼 を作ってみました。
yakumitaltupuruburitorodonn.JPG
それでは、薬味たっぷりの 鰤 トロ 丼 を作っていきましょう。

1 ブリの大トロの部分を3mm幅の細切りにし、バットに並べる。
2 器に、下ろし生姜・味醂・砂糖・醤油・練りわさび・擦り胡麻を入れて混ぜ合わせます。
3 たれをブリトロに回しかけてからめ、ラップをして冷蔵庫で暫くおいておきます。
4 青ねぎは小口切りに、大葉は千切りにして用意します。
5 器にご飯をよそい、ブリトロを並べて載せ、大葉と青ネギを散らし、残ったたれをかけて出来上がりです。

簡単でしょう。
ブリトロに、山葵と生姜が絡んで旨かったですよ~。
それに、大葉と青ねぎで、さっぱりと食べれました。
機会がありましたら、是非この薬味たっぷりのブリトロ丼を作ってみては如何ですか。
ブリトロ、最高です!


↓ 作ってみたいな~っと思ったら・・・、応援宜しく御願いいたします
人気ブログランキングへ

▽ぶりの簡単レシピ・鰤のねぎトロ丼 のキーワード

       

▽次の記事、前の記事

ぶりの簡単鍋レシピ・鰤すき | 鮭のレシピ・簡単鮭とじゃがいものパセリバター

魚料理の簡単・おいしいレシピ集:新着記事

マグロの簡単レシピ・シビマグロの磯辺すき焼き : 2018年3月16日
今回は、 マグロ の簡単 レシピ ・ シビマグロ の磯辺すき焼きです。後輩が、熟成させた シビマグロ を持って来てくれました。刺身の他にと思い、おしゃべりクッキ...
サザエの簡単レシピ・さざえとカリフラワーのニンニク風味 : 2018年3月 9日
今回は、 サザエ の簡単 レシピ ・ さざえ とカリフラワーのニンニク風味です。後輩が サザエ を、叔母がカリフラワーを持って来てくれました。そんな さざえ と...
ちくわの簡単レシピ・竹輪と白菜の煮物 : 2018年3月 4日
今回は、 ちくわ の簡単 レシピ ・ 竹輪 と白菜の 煮物 です。冷蔵庫に残っていた ちくわ と豆腐に、後輩が持って来てくれた白菜を合わせ、椎茸で旨味をプラスし...
マグロの簡単レシピ・シビマグロとアボカドのサラダ : 2018年2月28日
今回は、 マグロ の簡単 レシピ ・ シビマグロ とアボカドの サラダ です。保存しておいた シビマグロ に相性のいいアボカドを合わせ、アンチョビマヨネーズで和...
塩さばの簡単レシピ・鯖と昆布の混ぜご飯 : 2018年2月25日
今回は、 塩さば の簡単 レシピ ・ 鯖 と昆布の 混ぜご飯 です。近所の方から、 塩さば をいただいて・・・。そんな 塩さば を焼き、昆布と生姜を合わせた 鯖...
マグロの簡単レシピ・シビマグロの和風カルパッチョ : 2018年2月23日
今回は、 マグロ の簡単 レシピ ・ シビマグロ の和風 カルパッチョ です。パーシャル室に保存しておいた シビマグロ を、和風のマヨソースで食べる シビマグロ...
さんまの塩焼き缶の簡単レシピ・サンマ缶の焼きめし : 2018年2月21日
今回は、 さんまの塩焼き缶 の簡単 レシピ ・ サンマ缶 の 焼きめし です。いつも買う さんまの蒲焼き缶 の隣に、 さんまの塩焼き缶 が・・・。野菜室に残って...
マグロの簡単レシピ・まぐろの中落ち丼 : 2018年2月19日
今回は、 マグロ の簡単 レシピ ・ 中落ち丼 です。後輩が、鮪の幼魚・シビ マグロ を持って来てくれた。漁獲規制で、出荷出来ないと・・・。そんなシビ マグロ ...
カニカマの簡単レシピ・蕪のカニ風味あんかけ : 2018年2月13日
今回は、 カニカマ の簡単 レシピ ・蕪の カニ風味 あんかけです。冷蔵庫の奥に、忘れていた カニカマ が・・・。そんな カニカマ に旬の蕪を合わせ、色んな旨味...
エビの簡単レシピ・海老団子と舞茸の海レタス煮込み : 2018年2月10日
今回は、 エビ の簡単 レシピ ・ 海老団子 と舞茸のレタス煮込みです。冷凍室に在った 小エビ に豚ひき肉を合わせて 海老団子 に・・・。あと、冷蔵庫の在り合わ...

▽ぶりの簡単レシピ・鰤のねぎトロ丼 のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽ぶりの簡単レシピ・鰤のねぎトロ丼 にトラックバックする

ぶりの簡単レシピ・鰤のねぎトロ丼のトラックバックURL:
http://www.osakananosusume.com/mtcompo/mt-tb.cgi/690

▽ぶりの簡単レシピ・鰤のねぎトロ丼 にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

簡単レシピ集


献立に困ったら・・・

Copyright (C) 2018 All Rights Reserved 魚料理の簡単・おいしいレシピ集