きびなご - きびなごの簡単レシピ・きびなごのフライ

きびなごの簡単レシピ・きびなごのフライ

今回は、きびなごの簡単レシピ・きびなごのフライです。買い物に行くと、新鮮なきびなごが目に留まり・・・。ビールのおつまみにと思い、きびなごのフライを作ってみました。

それでは、きびなごのフライを作っていきましょう。

キビナゴの簡単レシピ・きびなごの和風タルタル

今回は、キビナゴの簡単レシピ・きびなごの和風タルタルです。薄塩をして、冷凍保存しておいたきびなごをフライにし、らっきょや漬物を加えた和風のタルタルソースをかけたきびなごの和風タルタルを作ってみました。

それでは、きびなごの和風タルタルを作っていきましょう。

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きびなごの簡単おつまみレシピ・きびなごの塩焼き

今回は、きびなごの簡単おつまみレシピ・きびなごの塩焼きです。近所の方から、島の漁師が作るきびなごの塩干しを頂きました。きびなごの塩干しと言うのは、一般的にはきびなごの一夜干しです。そのきびなごの塩干しを焼いて、焼酎のおつまみに・・・。

それでは、きびなごの塩焼きを作っていきましょう

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