五島列島の漁師料理レシピ・ハコフグの味噌焼き - ハコフグ

五島列島の漁師料理レシピ・ハコフグの味噌焼き

今回は、五島列島の漁師料理レシピ・ハコフグの味噌焼きです。ハコフグの味噌焼きは、五島の伝統漁師料理です。ハコフグって食べられるの～って思う方も多いと思います。そんなハコフグのおいしい食べ方は、ハコフグの中に味噌を詰めて焼くだけで、美味しいハコフグの味噌焼きへと大変身します。

それでは、ハコフグの味噌焼きを作っていきましょう。