ヒラメの刺身が余ったら、ヒラメ茶漬け - ヒラメ

今回は、簡単 ヒラメ 茶漬け です。 ヒラメ の刺身の残りを、酒と醤油に一晩漬け込んで ヒラメ 茶漬け にして食べました。この ヒラメ 茶漬け 、 ヒラメ の旨みが十分引き出され、昆布茶との相性もバッチリな お茶漬け レシピ です。

それでは、ヒラメ茶漬けを作っていきましょう。

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今回は、 ひらめ の定番 レシピ ・ ヒラメの昆布締め です。友人から、天然 ヒラメ を頂いてました。天然の寒 ひらめ の旬の時期を過ぎていたのと、ちょっと小振りだったので、 ヒラメ昆布締め を作りましたよ～。 昆布締め って、昆布の旨みをお魚に移した、大変美味しい簡単魚料理です。

それでは、ヒラメの昆布締めを作っていきましょう。

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今回は、ひらめ料理 の簡単 レシピ ・ ヒラメ　の三種盛りです。いい天然の ヒラメ を漁師の友人に頂いたもので、 刺身 三昧にしてみました。ヒラメ の薄造りに、一晩昆布締めにして旨みをアップした ひらめの昆布締め に、ヒラメ のエンガワで、 ひらめ 三昧です。

それでは、ヒラメの三種盛りを作っていきましょう。

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