うにの定番レシピ・ウニのパスタ

魚料理の簡単・おいしいレシピ集:2012年6月の記事

シーフードミックスの簡単レシピ・シーフードカレーの炒めカレー : 2012年6月25日

今回は、 シーフードミックス で 簡単 に作る シーフードカレー レシピ の炒め カレー です。10分で出来る シーフードカレー の 作り方 を紹介します。何...

ヤリイカの簡単レシピ・ヤリイカとアスパラのカルボナーラ : 2012年6月25日

今回は、 ヤリイカ の簡単 レシピ ・ ヤリイカ とアスパラのカルボナーラです。ブランチに簡単 パスタ でも作ろうと思って、冷蔵庫を開けると、 ヤリイカ と ア...

鮭の簡単レシピ・鮭ととうもろこしの炊き込みご飯 : 2012年6月24日

今回は、 鮭 の 簡単 レシピ ・ 鮭 ととうもろこしの 炊き込みご飯 です。近所の方から北海道産の 鮭 を頂きました。そんな 鮭 と、先日買った とうもろこし...

真鯛の簡単レシピ・真鯛のレモンバターソース : 2012年6月23日

今回は、 真鯛 の簡単レシピ・ 真鯛 のレモンバターソースです。漁師の友人から、 真鯛 を貰いました。貰った 真鯛 の半身を 刺身 に、残りの半身を 切り身 に...

うにの定番レシピ・うに丼 : 2012年6月23日

今回は、 うに の定番 レシピ ・ うに丼 です。お袋の友人の方から、 うに を頂きました。頂いた うに で、早速定番の うに丼 を作ってみました。 それでは、...

シーフードミックスの簡単レシピ・茄子のピリ辛シーフードあんかけ : 2012年6月22日

今回は、 シーフードミックス の簡単 レシピ ・揚げ茄子のピリ辛 シーフード あんかけです。お袋が鍋しぎ用に茄子を買っていたので、その茄子に冷凍室の シーフード...

ヤリイカの簡単レシピ・ヤリイカと小松菜のサッと煮 : 2012年6月22日

今回は、 ヤリイカ の 簡単 レシピ ・ ヤリイカ と 小松菜 のサッと煮です。朝貰った ヤリイカ の料理で、勿論 ヤリイカ の刺身と共に ヤリイカ と野菜室に...

カワハギの簡単レシピ・カワハギとザーサイの煮込み : 2012年6月21日

今回は、 カワハギ の簡単 レシピ ・ カワハギ と ザーサイ の煮込みです。漁師の友人から、 カワハギ を頂きました。そんな カワハギ を、冷蔵庫にあったザー...

えびの簡単レシピ・エビとコーンの卵焼き : 2012年6月20日

今回は、 えび の簡単 レシピ ・ エビ とコーンの卵焼きです。お袋が、むき えび を購入していました。その矢先、近所の小母さんから、とうもろこしを頂きました。...

アジの簡単丼レシピ・あじのダブル使いの鯵の薬味丼 : 2012年6月20日

今回は、 アジ の簡単 丼 レシピ ・ あじ のダブル使いの 鯵 の薬味 丼 です。　後輩が、旬の真 鯵 を持って来てくれました。そんな あじ を塩焼きと刺身し...

まぐろの定番レシピ・ねぎまご飯 : 2012年6月18日

今回は、 まぐろ の定番 レシピ ・ ねぎま ご飯です。昨日の まぐろ の刺身の残りを漬けにしたもので作った、混ぜご飯です。 まぐろ と相性のいいねぎと卵を使っ...

イカゲソの簡単レシピ・アオリイカのイカゲソ焼きうどん : 2012年6月17日

今回は、イカゲソ 簡単 レシピ ・ アオリイカ の イカゲソ 焼きうどんです。昨日使った アオリイカ の ゲソ の部分が残っちゃっていましたので、イカゲソ を焼...

鯛の刺身の残りで作る簡単レシピ・鯛の中華風タルタル丼 : 2012年6月16日

今回は、 鯛 の 刺身 の 残り で作る簡単 レシピ ・ 鯛 の中華風タルタル 丼 です。漁師の友人から、 鯛 を頂きました。勿論 鯛 の 刺身 でも食べたんで...

ツナ缶の節約レシピ・ツナと卵のふわふわ炒め : 2012年6月13日

今回は、 ツナ缶 の 節約レシピ ・ ツナ と卵のふわふわ炒めです。 おかず 作りには、皆さん苦労していると思います。そんな今夜の おかず に最適な、 ツナ缶 ...

生節の簡単レシピ・かつお生節とトマトのパスタ : 2012年6月12日

今回は、 生節 の簡単 レシピ ・ かつお生節 とトマトの パスタ です。醤油で食べた かつおの生節 の残りと、お袋の朝食に使った残り半分のトマトで作りました。...

メジナ料理のおつまみレシピ・メジナ眞子の煮つけ : 2012年6月11日

今回は、 メジナ 料理 のおつまみ レシピ ・ メジナ 眞子の煮つけです。漁師の友人が、この時期旬の梅雨 クロ を持って来てくれました。その梅雨 クロ を捌くと...

かつおの節約レシピ・かつおのにんにく味噌 : 2012年6月 8日

今回は、 かつお の節約 レシピ ・ カツオ のにんにく味噌です。漁師の友人K君から、 かつお のお裾分け・・・。貰った かつお を かつおのたたき にして、に...

シイラの簡単レシピ・ブロッコリーとシイラのチリソース : 2012年6月 8日

今回は、 シイラ の 簡単 レシピ ・ブロッコリーと シイラ のチリソースです。漁師友人ｋ君から、 シイラ を頂きました。昨日貰っていたブロッコリーと シイラ ...

太刀魚料理の簡単レシピ・太刀魚としいたけの煮込み : 2012年6月 7日

今回は、太刀魚料理 の 簡単 レシピ ・ 太刀魚 と 椎茸 の煮込みです。またまた、近所の方から 太刀魚 を頂きました。そんな 太刀魚 を使った簡単レシピです。...

すずきの簡単レシピ・スズキの野菜あんかけ : 2012年6月 6日

今回は、 すずき の簡単 レシピ ・ スズキ の野菜あんかけです。昨日漁師の友人に、２ｋｇ位の ヒラスズキ を貰った物の刺身にした残りの部分で、 ヒラスズキ の...

栄養満点のごまめの作り方 : 2012年6月 4日

今回は、 ごまめ です。骨粗しょう症に効果のある ごまめ を作ってみました。お正月の定番の ごまめ なんですが、骨粗しょう症のお袋用に ごまめ を作りました。 ...

カマスの定番レシピ・黒カマスの塩焼き : 2012年6月 1日

今回は、 カマス の定番 レシピ ・黒 カマス の 塩焼き です。先日の赤 かます に引き続き、今日は漁師の友人が、黒 カマス を持って来てきれました。赤 かま...