サバ缶の簡単レシピ・鯖缶となすのキムチ煮

今回は、 サバ缶 の簡単レシピ・ 鯖缶 となすのキムチ煮です。雨で、・・・。常備の 鯖缶 に残っていたなすを合わせ、白菜キムチで味をつけたスタミナ満点の さば缶...

サバ缶の簡単レシピ・鯖缶となすのキムチ煮

今回は、 サバ缶 の簡単レシピ・ 鯖缶 となすのキムチ煮です。雨で、・・・。常備の 鯖缶 に残っていたなすを合わせ、白菜キムチで味をつけたスタミナ満点の さば缶 となすのキムチ煮を作ってみました。
sabakanntonasunokimutini.JPG
それでは、さば缶となすのキムチ煮を作っていきましょう。

1 なすは皮を剥き1cm幅の輪切にし、生姜は千切りにしておきます。
ここからが、調理です
2 鍋に鯖の水煮缶を缶汁ごと入れ、千切り生姜を加えます。
3 更に、なすと白菜キムチを汁ごと加え、酒・味醂・醤油を入れて煮ていきます。
4 最後に、3cm長さに切ったニラを加え温め、器に盛りつけて出来上がりです。
sabakanntonasunokimutininabe.JPG

簡単でしょう。
めっちゃ旨くて、白いご飯がすすんじゃいましたよ~~~。
機会がありましたら、是非このサバ缶となすのキムチ煮を作ってみては如何ですか。
次回は、生の鯖で作ろう!

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