さんま缶の簡単レシピ・サンマ缶の豆腐チャンプルー

今回は、 さんま缶 の簡単 レシピ ・ サンマ缶 の豆腐チャンプルーです。冷蔵庫に在った木綿豆腐に常備の さんま缶 を合わせ、ニラと卵を加えた さんま缶 の豆腐...

さんま缶の簡単レシピ・サンマ缶の豆腐チャンプルー

今回は、 さんま缶 の簡単 レシピ ・ サンマ缶 の豆腐チャンプルーです。冷蔵庫に在った木綿豆腐に常備の さんま缶 を合わせ、ニラと卵を加えた さんま缶 の豆腐チャンプルーを作ってみました。
sannmakannnotoufuchannpuru.JPG
それでは、さんま缶の豆腐チャンプルーを作っていきましょう。

1 木綿豆腐は、キッチンペーパーに包んで水気を切ります。
2 ニラは4cm長さに切り分け、ニンニクは微塵切り、生姜は細切りにしておきます。
ここからが、調理です
3 フライパンに、胡麻油・ニンニク・生姜を入れて中火にかけ、豆腐を千切りながら加えて炒めます。
4 フライパンに、さんま缶・ニラ・昆布茶・水を加えて煮ます。
5 最後に溶き卵を回し入れ、半熟に火を通し、器に盛りつけて出来上がりです。

簡単でしょう。
豆腐がぷるぷるで、美味しかったですよ~。
機会がありましたら、是非このさんま缶の豆腐チャンプルーを作ってみては如何ですか。
これ一品で、簡単魚料理の完成ですね!

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