かに鍋の簡単レシピ・かにの爪でかにすき

今回は、 かに鍋 の簡単 レシピ ・ かに の爪で かにすき です。冷蔵庫の整理をしていると、 かに の爪やエビが出てきましたので、 かにすき にしました。ここ...

かに鍋の簡単レシピ・かにの爪でかにすき

今回は、 かに鍋 の簡単 レシピ ・ かに の爪で かにすき です。冷蔵庫の整理をしていると、 かに の爪やエビが出てきましたので、 かにすき にしました。ここ数日寒い日が続いているので、迷わず鍋料理の かにすき です。昨日からちょっと風邪ぎみでしたので、温まる鍋料理の かにすき を作ってみました。
kanisuki.JPG
それでは、かにの爪でかにすきを作っていきましょう。

1 土鍋に昆布を入れ、出汁を取ります。
2 そこに、カニの爪・エビ・椎茸・シメジ・白菜・豆腐などお好みの食材を入れて煮るだけです。
3 味付けは、酒・味醂・醤油・塩です。
  ポン酢でお召し上がり下さい。

簡単でしょう。
鍋料理って、食材をを切っておくだけでいいですから、簡単ですね~。
ホント、カニやエビからいいお出汁がでてましたよ~。
最高に、美味しかったです。
本物のカニじゃなくても、カニの爪でも旨かったですよ~。
ちょっと辛味の強い大根おろしが、いい仕事してくれてましたね~。
カニとエビの食べ過ぎで、〆の雑炊は明日と言う事になりました。
ちょっと食べ過ぎちゃって・・・・。
ダイエットの文字はいつの間にか・・・。

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