太刀魚料理のレシピ・簡単酒の肴の太刀魚のねぎソース

今回は、 太刀魚 料理 の レシピ ・ 簡単 酒の肴の 太刀魚 のねぎソースがけです。いい 太刀魚 が入ったんですが、定番の刺身と塩焼きじゃなくて、一番簡単な ...

太刀魚料理のレシピ・簡単酒の肴の太刀魚のねぎソース

今回は、 太刀魚 料理 の レシピ ・ 簡単 酒の肴の 太刀魚 のねぎソースがけです。いい 太刀魚 が入ったんですが、定番の刺身と塩焼きじゃなくて、一番簡単な 太刀魚 をソテーして、ねぎソースをかけるだけの超 簡単 おつまみ レシピ です~。あっという間に出来ちゃう、 太刀魚 を使った 酒の肴 です。
tatiuononegisosu.JPG
それでは、太刀魚のネギソースを作っていきましょう。

1 まず、太刀魚を10cmぐらいの長さに切り分けます。
2 それを3枚に下ろし、塩・胡椒で下味を付けて暫くおきます。
その間にネギソース作りです。
3 ボールに、酢・醤油・味醂を混ぜ合わせたところに、ネギの細切りを混ぜ合わせておきます。
ここからが、いよいよ調理です。
4 フライパンにサラダ油を熱し、塩・胡椒した太刀魚に小麦粉を塗して焼いていきます。
5 焼けたら器に盛り付けて、ネギソースを上からかければ出来上がりです。

簡単でしょう。
太刀魚さえ捌いていたら、、5分で出来る簡単料理ですね~。
油を使っているんですが、ネギソースでサッパリ味に大変身です。
このネギソース、色んなものに使えると思いますよ~。
刺身や塩焼きと言った定番料理と違った、太刀魚料理を楽しんでみては如何ですか。
サッパリ味で、白ワインがすすんじゃいました。


↓ 作ってみたいな~っと思ったら・・・、応援宜しく御願いいたします
人気ブログランキングへ

▽太刀魚料理のレシピ・簡単酒の肴の太刀魚のねぎソース のキーワード

       

▽次の記事、前の記事

ぶりの刺身の料理レシピ・簡単ぶりの香味パスタ | やりいかの簡単レシピ・やりいかのユッケ

魚料理の簡単・おいしいレシピ集:新着記事

さば水煮缶の簡単レシピ・さば缶とひじきの梅煮 : 2019年6月21日
今回は、 さば水煮缶 の簡単 レシピ ・ さば缶 と ひじき の梅煮です。冷凍室の奥に、忘れていたひじきが・・・。常備のさば缶に、旨みのエノキ茸と彩のニンジンと...
いわしの簡単レシピ・いわしの生姜味噌 : 2019年5月28日
今回は、 いわし の簡単 レシピ ・ いわしの生姜味噌 です。 いわし を沢山頂いて・・・。刺身にしても残りそうだったので、保存用の常備菜として いわしの生姜味...
さばの水煮缶の簡単レシピ・さば豆腐 : 2019年5月28日
今回は、 さばの水煮缶 の簡単 レシピ ・ さば豆腐 です。冷蔵庫に豆腐が・・・。常備の さば缶 に合わせて、肉豆腐ならぬ さば豆腐 を作ってみました。生姜をた...
いわしの簡単レシピ・うるめいわしのたたき丼 : 2019年5月25日
今回は、 いわし の簡単 レシピ ・ うるめいわし の たたき 丼 です。買い物に行くと、新鮮な うるめいわし が目に留まり、早速購入!。そんな うるめいわし ...
さば味噌缶の簡単レシピ・さば味噌の麻婆茄子 : 2019年5月10日
今回は、 さば味噌缶 の簡単 レシピ ・ さば味噌 の 麻婆茄子 です。以前、 サバ缶 で麻婆豆腐を作ったので、麻婆豆腐に続いて、 さば味噌缶 で 麻婆茄子 を...
さばの水煮缶の簡単レシピ・サバ缶と豆腐のふわふわお好み焼き : 2019年4月15日
今回は、さばの水煮缶の簡単レシピ・サバ缶と豆腐のふわふわお好み焼きです。買い物に行くのが億劫で、常備のサバ缶に、豆腐を加えたサバ缶と豆腐のふわふわお好み焼きを作...
いわしの蒲焼き缶の簡単レシピ・イワシとトマトの卵炒め : 2019年4月14日
今回は、 いわしの蒲焼き缶 の簡単 レシピ ・ イワシ と トマトの卵炒め です。数日前のおしゃべりクッキングで紹介されていたレシピを参考に、彩のほうれん草を加...
シビマグロの簡単レシピ・シビマグロとねぎの花椒炒め炒め : 2019年4月12日
今回は、 シビマグロ の簡単 レシピ ・ シビマグロ と長ネギの花椒炒めです。パーシャル室に保存しておいた シビマグロ の柵を相性のいい長ネギと合わせ、花椒の香...
あさりの簡単レシピ・アサリと春キャベツのさっと蒸し : 2019年4月11日
今回は、 あさり の簡単 レシピ ・ アサリ と春キャベツの さっと蒸し です。ボンゴレをしようと あさり を買って来たのですが、パセリを忘れて・・・。そこで、...
さば水煮缶の簡単レシピ・サバとじゃがいものトマト煮 : 2019年4月10日
今回は、 さば水煮缶 の簡単 レシピ ・ サバ とじゃがいもの トマト煮 です。 さばの水煮缶 でお好み焼きを作ろうと思ったんですが、豚肉が無くて・・・。その ...

▽太刀魚料理のレシピ・簡単酒の肴の太刀魚のねぎソース のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽太刀魚料理のレシピ・簡単酒の肴の太刀魚のねぎソース にトラックバックする

太刀魚料理のレシピ・簡単酒の肴の太刀魚のねぎソースのトラックバックURL:
http://www.osakananosusume.com/mtcompo/mt-tb.cgi/463

▽太刀魚料理のレシピ・簡単酒の肴の太刀魚のねぎソース にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

簡単レシピ集


献立に困ったら・・・

Copyright (C) 2019 All Rights Reserved 魚料理の簡単・おいしいレシピ集