ツナ缶の簡単レシピ・簡単だけど激旨ツナ豆腐

今回は、 ツナ缶 の簡単 レシピ ・ツナ 豆腐 です。以前の3分クッキングで紹介されていた ツナ 豆腐 が、簡単で美味しそうだったので、アレンジして作ってみまし...

ツナ缶の簡単レシピ・簡単だけど激旨ツナ豆腐

今回は、 ツナ缶 の簡単 レシピ ・ツナ 豆腐 です。以前の3分クッキングで紹介されていた ツナ 豆腐 が、簡単で美味しそうだったので、アレンジして作ってみました。どこの家庭にでもある、 ツナ缶 と 豆腐 を使った超簡単であっという間に出来ちゃう おつまみ レシピ です。
tunatoufu.JPG
それでは、ツナ豆腐を作っていきましょう。

1 最初に、茹でたたけのこを薄切りにします。
2 次に、ニンジンは細切り、しめじは小房に分け、青ねぎを小口切りにし、生姜の微塵切を用意します。
3 あと、食べやすい大きさに切った豆腐にラップして、チンして温めておきます。
ここからが、調理です。
4 フライパンに缶汁ごとツナを入れて炒めます。
5 そこに、生姜の微塵切りを加えて香りが出るまで炒め合せます。
6 更に、たけのこ・ニンジン・しめじを加えて炒め、出汁・味醂・砂糖・薄口醤油を加えて煮ます。
7 仕上げに青ねぎの小口切りを加え、水溶き片栗粉でとろみを付け、香り付けの胡麻油を回しかけます。
8 温めた豆腐を器に盛り付け、上からツナあんをかければ出来上がりです。

簡単でしょう。
これが、想像以上に美味しかったですよ~~。
残ったあんは、ご飯にかけて食べました。
これは、激旨です。
豆腐とツナ、とてもヘルシーなメニューでした。
幾らでも、豆腐が食べられる感じがしましたね~。
機会があったら、是非このツナ豆腐を作ってみては如何ですか。
お薦めの一品ですよ!

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