鮭の簡単レシピ・フライパンで作る鮭のねぎチーズあん

今回は、 鮭 の 簡単 フライパン レシピ ・ 鮭 のねぎチーズあんです。近所の方から、北海道産の 鮭 を頂きました。脂ののった 鮭 は、 鮭 のムニエルでもよ...

鮭の簡単レシピ・フライパンで作る鮭のねぎチーズあん

今回は、 鮭 の 簡単 フライパン レシピ ・ 鮭 のねぎチーズあんです。近所の方から、北海道産の 鮭 を頂きました。脂ののった 鮭 は、 鮭 のムニエルでもよかったのですか、志向を変えて 鮭 のねぎチーズあんを作ってみました。
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それでは、鮭のねぎチーズあんを作っていきましょう。

1 鮭に、塩・胡椒をします。
2 青ネギを小口切りにします。
ここからが、調理です。
3 フライパンにサラダ油を熱し、鮭を焼き、器に盛りつけます。
ねぎチーズあんを作ります。
4 フライパンの油をさっと拭き取って、ネギを弱火で炒め、チーズとマヨネーズをとろりとするまで炒め、火を止め、鮭の上からねぎチーズあんをかければ出来上がりです。

簡単でしょう。
脂ののった鮭に、ねぎとチーズの相性も抜群でした。
切り身の魚なら、何でもいけるんじゃないかな~。
機会がありましたら、是非この鮭のねぎチーズあんを作ってみては如何ですか。
簡単で、すぐ出来る鮭レシピです。

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