鮭の簡単献立レシピ・鮭と糸こんにゃくの煎り煮

今回は、 鮭 の簡単 献立 レシピ ・ 鮭 と糸こんにゃくの煎り煮です。以前、おしゃべりクッキングで作っていた 鮭 としらたきの煎り煮を参考に作りました。しらた...

鮭の簡単献立レシピ・鮭と糸こんにゃくの煎り煮

今回は、 鮭 の簡単 献立 レシピ ・ 鮭 と糸こんにゃくの煎り煮です。以前、おしゃべりクッキングで作っていた 鮭 としらたきの煎り煮を参考に作りました。しらたきの変わりに、糸こんにゃくを使って フライパン で作る 鮭 と糸こんにゃくの煎り煮を作ってみました。
saketoitokonnnyakunoirini.JPG
それでは、鮭と糸こんにゃくの炒め煮を作っていきましょう。

1 鮭に塩を振り、魚焼きグリルで焼きます。
2 糸こんにゃくは水で洗って食べやすい長さに切り、いんげんは斜め薄切りに切ります。
ここからが、調理です。
3 フライパンを熱し、糸こんにゃくを強火で炒めて水分をとばし、胡麻油適量を加えていんげんをサッと炒め、煮汁の酒・味醂・醤油を加えて中火で煮絡めます。
4 そこに焼けた鮭の身をほぐして骨は取り除き、煎り胡麻を加えてサッと炒め、器に盛りつけ、仕上げの擦り胡麻を振って出来上がりです。

簡単でしょう。
こんにゃくに味が染み込んでて、美味しかったです。
定番の甘辛の味付けで、白いご飯がホントすすみます。
それに、胡麻がいい仕事してくれていました。
機会がありましたら、是非この鮭と糸こんにゃくの煎り煮を作ってみては如何ですか。
簡単で、美味しいおかずレシピです。

↓ 作ってみたいな~っと思ったら・・・、応援宜しく御願いいたします
人気ブログランキングへ


▽鮭の簡単献立レシピ・鮭と糸こんにゃくの煎り煮 のキーワード

       

▽次の記事、前の記事

アオリイカ料理のおつまみレシピ・アオリイカのイカゲソバター焼き | ぶりの簡単レシピ・スピードメニューのぶりの白菜煮

魚料理の簡単・おいしいレシピ集:新着記事

ヤリイカの簡単レシピ・やりいかのトマトソースパスタ : 2017年3月11日
今回は、 ヤリイカ の簡単 レシピ ・ やりいか のトマトソース パスタ です。後輩が、 ヤリイカ とアジを持って来てくれました。ちょうど、ご飯が無かったので、...
メジナの簡単レシピ・クロの味噌漬けパスタ : 2017年2月13日
今回は、 メジナ の簡単 レシピ ・ クロ の味噌漬けパスタです。後輩が持って来てくれた寒 クロ を、相性のいい味噌で味噌漬けにし、冷蔵庫の在り合わせのきのこを...
ぶりの簡単レシピ・ブリの黒胡椒炒め : 2017年2月 7日
今回は、 ぶり の簡単 レシピ ・ ブリ の黒胡椒炒めです。後輩が持って来てくれた脂ののった ブリ のトロの部分を黒胡椒で炒め、香りのみょうがや大葉を加えた ブ...
メジナの簡単レシピ・メジナの甘酢あんかけ : 2017年1月31日
今回は、 メジナ の簡単 レシピ ・ メジナ の甘酢あんかけです。後輩が、1.5kgの型のいい 寒グロ を持って来てくれました。旬の脂ののった メジナ の上身に...
ぶりの簡単レシピ・ブリのキムチチャーハン : 2017年1月30日
今回は、 ぶり の簡単 レシピ ・ ブリ のキムチ チャーハン です。後輩が、寒 鰤 のトロの部分を一溝持って来てくれました。その 鰤 の尾の部分の切れっぱしに...
マグロの簡単レシピ・ポキ : 2017年1月25日
今回は、 マグロ の簡単 レシピ ・ ポキ です。熟成させた シビマグロ に、冷凍室から出したアオリイカを合わせ、天然塩・胡麻油・醤油を合わせ、大葉で香りづけを...
キジハタの簡単レシピ・キジハタの中華蒸し : 2017年1月16日
今回は、 キジハタ の簡単 レシピ ・ キジハタ の中華蒸しです。後輩から貰った キジハタ に塩を振って蒸し、その上から中華風のねぎ油をかけた キジハタ の中華...
キジハタの簡単レシピ・キジハタとレタスのお吸い物 : 2017年1月12日
今回は、 キジハタ の簡単 レシピ ・ キジハタ とレタスの お吸い物 です。後輩が持って来てくれた キジハタ に、知り合いの農家の方から頂いたレタスを合わせ、...
キジハタの簡単レシピ・アコウ鍋 : 2016年12月18日
今回は、 キジハタ の簡単 レシピ ・ アコウ 鍋 です。後輩の漁師の友人から、3kgの キジハタ の片身の差し入れが・・・。その キジハタ に野菜室の在り合わ...
アオリイカの簡単レシピ・あおりいかとバジルのパスタ : 2016年12月 8日
今回は、 アオリイカ の簡単レシピ・ あおりいか とバジルのパスタです。後輩が、小ぶりだけど肉厚の 水イカ を持って来てくれました。忙しく、白いご飯も無かったの...

▽鮭の簡単献立レシピ・鮭と糸こんにゃくの煎り煮 のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽鮭の簡単献立レシピ・鮭と糸こんにゃくの煎り煮 にトラックバックする

鮭の簡単献立レシピ・鮭と糸こんにゃくの煎り煮のトラックバックURL:
http://www.osakananosusume.com/mtcompo/mt-tb.cgi/195

▽鮭の簡単献立レシピ・鮭と糸こんにゃくの煎り煮 にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

簡単レシピ集


献立に困ったら・・・

Copyright (C) 2017 All Rights Reserved 魚料理の簡単・おいしいレシピ集